Encore un peu plus haut sur les hauteurs de Bananier, Patrice et sa famille cultive un jardin tropical où pousse tout au long de l’année fruits, légumes, plantes médicinales et épices. Selon la saison, vous aurez l’occasion de grimper sur les branches souples d’un cacaotier pour en cueillir le fruit, de voir à quoi ressemble un fruit à pain, d’observer la pollinisation de la vanille, d’ouvrir une coco fraîche à la machette avant d’en boire l’eau et d’en manger la chaire, de distinguer les feuilles de l’aspirine de celles de l’atoumo, de déguster la mangue la plus juteuse de votre vie et d’enfin apprécier la saveur d’une papaye.
Comment ça pousse ? C’est quoi cette plante ? Comment on la cuisine ? Comment on la consommme ? Autant de questions auxquelles Patrice répondra et même mieux, démontrera !
Durée : 2h
Hostel Bana 